मुकेश अम्बानी पीते है इस गाय का दूध कीमत सुन कर माथा पकड़ लेंगे
Holstein Friesian Cow: भारत में बहुत से लोग खाना खाने से ज्यादा दूध पीने को महत्व देते है क्योकि ये कहा जाता है की दूध सम्पूर्ण आहार होता है . वैसे भी दूध हमारी हड्डियों के लिए बहुत अच्छी चीज़ मानी जाती और इसके पीने से हड्डिया भी बहुत मजबूत होती है और दांत भी मजबूत होते है .अगर आप अपने आप को थका हुआ महसूस करते है लेकिन हम जो आजकल दूध पी रहे है असली और बढ़िया दूध नहीं है . लेकिन एक ऐसी गाय है जिसका दूध पीने से बहुत पोषक तत्व मिलते है और वो है होल्सटीन फ़्रिसियन गाय का दूध और ये पोष्टिक भी होता है .
अम्बानी पीते है इस गाय का दूध
हम तो आम तौर पर देसी या फिर अमेरिकन गाय का दूध पीते है लेकिन आप सोचते होंगे की अम्बानी किस गाय का दूध पीते है तो आपको बता दे की वो इसी गाय का दूध पीते है . अम्बानी परिवार का दूध पुणे की एक डेरी जिसका नाम भाग्य लक्ष्मी डेरी है वहा से दूध मंगवाते है और इस डेरी में लगभग 3000 गाय राखी हुई है इसी नसल की .

इन गायो का विशेष ख्याल रखा जाता है उनको केरल से मंगवाए हुए स्पेशल गद्दों पर लिटाया जाता है और पानी भी ये आम नहीं पीती बल्कि RO का पानी पीती है .ये डेरी 35 एकड़ में फैली हुई है और इन गायो का विशेष ख्याल भी रखा जाता है और स्पेशल चीज़े खिलाई जाती है .
होलस्टीन-फ्रीज़ियन गाय में ये है खुबिया
हम जिस Holstein Friesian Cow की बात कर रहे है वो भारत की गाय नहीं है बल्कि ये गाय नीदरलैंड की गाय है और और ये गाय काले और सफ़ेद रंग में आती है . ये गाय एक दिन में 30 किलो के करीब दूध देती है और साल में 1000 किलो दूध दे सकती है यही नहीं इसका जो बच्चा होता है वो पैदा होने के समय 50 किलो का होता है और बड़ा होने के बाद 700 किलो तक का हो सकता है .
जो ये गाय होती है इसमें कई विटामिन और प्रोटीन होते है जिसके कारण इस गाय की मांग पुरे विश्वव में होती है , इसलिए अम्बानी परिवार भी इसी गाय का दूध पीने को जोर देता है .